스트레스가 당신을 살찌운다

2010. 5. 7. 18:05Info/수영의 장점

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 The condition of stress and consumption of sweets are proved to be strongly relevant, according to the Daily Mail.
 
Scientists have found gene called ‘comfort eating gene’ that makes people irresistible to eat fatty foods when under stress, it reported.

 
Researcher Dr. Alon Chen set out the experiment with mice by pinpointing a gene that pumps out a protein called Ucn3 at times of stress. It stimulates appetite and affects how full we feel, the way the body uses insulin, the Daily Mail reported, quoting the journal Proceedings of the National Academy of Sciences.
 
The result showed that the mice with more Ucn3 had appeared as to have the sign of diabetes as well as to trigger a taste for sugary and fatty foods providing extra fuel to brain and body, it added.
 
Although extra fuel created by Ucn3 is essential from time to time, if not controlled tightly, it could lead to psychiatric and metabolic disorders, the expert said.
 
The experiment by Dundee University in Scotland seems to explain why people are easy to fail their diet. The very simple way to successful diet goes to relax under no stress.

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단 음식 섭취와 스트레스 상태 여부가 매우 긴밀한 연관 관계가 있다는 연구가 나왔다고 데일리 메일이 전했다.
 
보도에 따르면, 스코틀랜드 던디대학의 과학자들은 사람들이 단 음식 앞에서 속수무책이 되는 이유를 답해줄 수 있는 유전자 – comfort eating gene -를 발견했다고 한다.
 
연구박사 알론 첸은 쥐실험을 통해 이 결과를 증명하였다. 박사는 스트레스를 받을 때마다 Ucn3이라는 단백질을 분비하는 유전자를 쥐에게 주입하였다. 이 유전자는 식욕을 돋굴 뿐만 아니라 포만감을 느끼게 하는 정도, 신체의 인슐린 기능(당을 에너지로 바꾸는 호르몬)에 크게 영향을 주는 유전자이다. 
 
미국국립과학원회보가 데일리메일을 통해 밝힌 바에 따르면, 실험 결과 Ucn3이 주입된 쥐의 경우 단 것을 먹고자 하는 욕구가 매우 높게 나타났으며 이것은 에너지 과다 생성을 불러일으켰을 뿐만 아니라 당뇨병의 증상까지 나타났다.
 
전문가는 넘치는 에너지가 가끔씩 필요할 때도 있겠으나, 일상에서 적절히 통제되거나 소비되지 않을 경우 정신질환 또는 신진대사의 장애를 불러일으킬 수 있다고 말했다.
 
던디대학의 연구결과는 사람들이 왜 빈번히 다이어트에 실패하는지 설명해주고 있는 듯 하다. 스트레스 받지 않고 마음을 편안히 할 수 있는 것. 성공적인 다이어트로 가는 가장 간단명료한 답이 아닐지.

/출처 : 코리아 헤럴드
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